Thuiskok Klaas bracht zijn jeugd door in zijn geliefde Heeg. Hier begon ook zijn horeca carrière. Net als menig andere kok begon hij als afwasser, dit bij de hotel restaurant de Watersport. De middelbare school doorliep hij natuurlijk in Sneek maar ook werkte hij hier in tal van restaurants. Zo werkte Klaas jaren bij restaurant Van der Wal (tegenwoordig de Walrus), bij de Daaldersplaats en bij Hanenburg. Allemaal mooie herinneringen. Ook na het werk werden er in de Sneeker horeca vele mooie herinneringen gemaakt. Na verloop van tijd werd de drang om te reizen en het vertrouwde achter te laten steeds sterker. In 2003 vertrok Klaas naar Southampton om daar op de QE2 te stappen om de reis van zijn leven te maken. Werken in de bediening en ondertussen de hele wereld te zien. Na over alle zeeën gevaren te hebben op het meest legendarische cruiseschip ooit is Sneek sinds 2021 de thuishaven / woonplaats van kok aan huis Klaas Culinair. Hier woont hij met zijn vrouw en 2 dochters en hond op 20 minuten varen van het Sneekermeer. Maar ook runt hij vanuit Sneek zijn cateringbedrijf Klaas Culinair
Catering aan huis Sneek
Thuiskok Klaas uw cateraar voor een top diner aan huis in Sneek en omgeving
Chef aan huis Klaas werkt samen met 35 collega thuiskoks uit heel Nederland en België. Zo kunnen wij diners, walking dinners, BBQ, kookworkshops en catering in heel Nederland en België aanbieden. Voor de klant heeft deze samenwerking als voordeel dat u veelal een privé kok uit uw eigen regio krijgt toegewezen. Maar ook dat u wordt geholpen bij de keuze welke chef maar ook welk concept het beste bij u past. Maar kunnen we adviezen geven welke chef het beste past bij uw budget. Voor de provincie Friesland, Groningen en Drenthe zal thuiskok Sneek (Klaas) u indien hij beschikbaar is veelal van dienst zijn.
Catering Sneek voor een walking dinner, BBQ op locatie of aan boord
Een mooie opdracht waar wij voor waren gevraagd door een boothandelaar uit Woudsend was om een van hun klanten volledig in de watten te leggen. De betreffende klant had een nieuwe boot gekocht en ging deze afgelopen weekend voor het eerst testen. Hierbij was in samenspraak met de boothandelaar een route gepland. Wat de klant echter niet wist dat wij met onze bedrijfswagen hem achtervolgden. Dit met de bedoeling om de klant van een diner aan boord te voorzien. De klant was uiteraard totaal verrast en bleef tot overmaat van ramp met zijn hele eigen voorraad eten zitten. Recent hebben wij nog gekookt tijdens een verjaardag in De Domp en tijdens een huwelijksfeest in Balk. Wilt u weten wat wij voor u kunnen betekenen? Neem dan vrijblijvend contact met ons op.
Thuiskok Sneek
Lees hier de ervaringen van klanten die Klaas al eens op locatie hebben gehad:
Kennis gemaakt met het begrip chef aan huis. Dit voor mijn 60e verjaardag waar Klaas een mooi walking dinner heeft geserveerd voor circa 20 gasten.
Hessel | 21 personen | Ijlst
Een luxe barbeque aan huis laten verzorgen door Klaas en Anne. Dit is echt ideaal, ik hoefde mij nergens druk om te maken.
Andringa | Lemmer | 17 personen
Voor mijn ouders hun 50 jarig huwelijk Klaas ingeroepen om de catering te verzorgen. Heel tevreden. Wij kijken nog altijd met veel plezier terug op de kookkunsten van thuiskok Sneek
Hylkema | 8 personen | Joure
