Wilt u heerlijke asperges thuis eten? Maar weet u niet zo goed hoe u ze klaar moet maken? Geen nood, chef kok aan huis Hattem komt graag bij u aan huis of op locatie om een heerlijk aspergemenu te bereiden. Maar ook kunt u ons inhuren voor het laten koken van een walking dinner of thuisdiner in uw eigen keuken. Wij serveren dit dan vanzelfsprekend ook uit en kunnen voor bijpassende wijnen zorgen. Net als in een luxe restaurant regelen wij ook een sierlijk gedekte tafel. Wij worden veel gevraagd tijdens speciale evenementen zoals een huwelijk, bedrijfsuitje, familie bijeenkomsten of voor kookworkshops.
Chef kok aan huis Hattem voor catering op locatie
Asperges zijn verkrijgbaar vanaf midden april, mits het warm weer is geweest. Want asperges beginnen pas met groeien als ze warmte voelen. Waar asperges vroeger zelf moesten groeien worden ze tegenwoordig wel iets geholpen door de aspergeboer. Dit door folie over de bedden te plaatsen. Asperges bestaan voor het overgrote deel uit water, toch worden ze gezien als delicatesse. Asperges zijn goed te combineren met lamsvlees, ham en zalm. Asperges bakken, grillen of van de BBQ zijn heerlijk. Ze worden dan namelijk iets gekarameliseerd.
Vragen over een catering aan huis? Thuiskok Klaas staat u graag te woord.
Mocht u meer willen weten over een (asperge) diner op locatie? Of bent u voornemens om te gaan trouwen en u oriënteert zich op een walking diner op luxe barbecue met big green BBQ? Neem dan gerust contact met ons op.
Chef kok aan huis Hattem
Lees hier de ervaringen van echte aspergeliefhebber:
Met een groot gezelschap in onze achtertuin een walking dinner op locatie door Klaas en zijn medewerkers laten verzorgen. Dit naar alle tevredenheid.
Van der Moolen | 22 personen | Wezep
Een compleet thuisdiner met bijpassende wijnen door chef aan huis Rene laten verzorgen. Rene heeft oog voor detail en is een gezellige kok om in huis te hebben.
Jongsma | Dalfsen | 10 personen
Met ons hele team een Italiaanse kookworkshop op locatie gevolgd. Dit in onze eigen bedrijfskantine. Alles smaakte heerlijk en de recepten liggen nu bij mij in de keuken te wachten op een volgend event.
Van Tiel | 41 personen | Hasselt
